Bagel de Salmón Ahumado

 BAGEL DE SALMÓN AHUMADO

Porciones: 2

INGREDIENTES:

2 bagel
2 cucharadas de queso crema light
25 g de rúcula
1/2 pepino
2 rebanadas de salmón ahumado

PROCESO:

1. Cortar los bagels a la mitad y tostar ligeramente. Untar las dos mitades inferiores con el queso crema, colocar la rúcula encima.


2. Con pelapapas, cortar el pepino en tiras y ponerlo sobre la rúcula. Añadir el salmón ahumado, colocar las tapas del bagel y cortar a la mitad.

Baguette de Pollo

 BAGUETTE DE POLLO

Porciones: 2

INGREDIENTES:

1 pechuga de pollo pequeña, cocida, picado
1 cucharada de nueces picadas
1 cucharada de mayonesa
1 cucharada de crema agria
1/2 de manojo pequeño de cebollñin picado
1 pan baguette a la mitad
50 g de lechuga romana baby
1 Tomate perón en rebanadas

PROCESO:

1. En un tazón mezclar bien el pollo con las nueces, la mayonesa, la crema agria y el cebollín.


2. Cortar las piezas de pan por la mitad horizontalmente. Repartir la lechuga y el tomate entre el pan, colocar encima la mezcla del pollo.