FILETE DE RES CAMPIRANO
Porciones: 4
Porciones: 4
INGEDIENTES:
600 g de filete de res
Sal y pimienta
2 cucharadas de salsa de soya
1 1/2 cebolla, cortar en medias lunas
6 chiles serranos
Sal y pimienta
2 cucharadas de salsa de soya
1 1/2 cebolla, cortar en medias lunas
6 chiles serranos
PROCESO:
Cortar el filete de res en pedazos chicos. Condimentar con sal y pimienta. Torear 6 chiles serranos y freír el filete junto con el chile. Cuando la carne esté a punto de cocerse, agregar la cebolla y salsa de soya. Cocinar al término deseado.
No comments:
Post a Comment